Месяц: Январь 2017

Бисквитное тесто, как правильно приготовить бисквитное…

Бисквитное тесто, как правильно приготовить бисквитное…

Яйца 4 шт. Мука пшеничная 100 г Сахар 150 г Ванильный сахар 15 г Существует множество видов бисквитов, их используют для приготовления вкусных тортов или различных пирожных, десертов. Традиционно, для приготовления торта – бисквит разрезают на 2 или 3 части, пропитывают сиропом на основе сахара […]

Мраморный кофе

Мраморный кофе

Необходимые продукты: кофе молотый — 2 ч. ложки вода — 200 г молоко — 50 г Способ приготовления блюда: 1 Сварите черный кофе. На дно чашки налейте

Салат «Черепаший вальс»

Салат «Черепаший вальс»

Ингредиенты Куриное мясо — 200 г. Сыр — 100 г. Яйца — 3 шт. Яблоко зеленое — 1 шт. Чернослив — 100 г. Грецкие орехи — 50 г. Майонез — 400 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить куриное мясо в подсоленной […]

Как приготовить вкусно свиную печень

Как приготовить вкусно свиную печень

Когда свиная печень приготовлена правильно, то она всегда вкусная и ароматная. Особенностью печени является то, что она имеет свойство горчить. Именно поэтому ее нужно вымачивать. Еще нужно не забывать снимать с нее пленку. Сама по себе печенка является очень вкусным и полезным блюдом, но ее […]

Рецепт приготовления утки в духовке

Рецепт приготовления утки в духовке

Утка с грушами — праздничное блюдо, птичка в пряном маринаде с легкой ароматной начинкой. Утка пропитывается ароматами имбиря и мускатного шалфея, жир облагораживается пряностями, готовится птица на кусочках айвы, также дающей вкус и аромат блюду. Приятного аппетита! Итак, для приготовления утки, фаршированной грушами, возьмём: утку, […]

Десерт «Пьяная ягода»

Десерт «Пьяная ягода»

        Назначение: Десерт Основной ингредиент: Фрукты Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: 20-30 минут Геогра

Салат Зальцбургский

Салат Зальцбургский

Ингредиенты Салатные листья — 5-6 шт. Зальцбургские колбаски — 30 г. Картофель — 30 г. Редис — 15 г. Помидоры — 30 г. Соленые огурцы — 30 г. Красный сладкий лук — 1 шт. Сыр Пармезан — 10 г. Майонез — 1 ст.л. Горчица — […]

Рыбные мешочки

Рыбные мешочки

Рыбные мешочки Ингредиенты: На 4 мешочка филе горбуши-500 гр Яйцо вареное-2 шт Лук-2шт Слоеное тесто-400 гр Способ приготовления: 1.Филе горбуши нарезать кубикамию 2.Лук нарезать и обжприть в растительном масле. 3.Слоеное тесто тонко раскатать и нарезать на 4 квадрата 25*25. 4.Горбушу смешать с жареным луком и […]

Деревенские щи с квашеной капустой

Деревенские щи с квашеной капустой

        Назначение: Обед Основной ингредиент: Свинина Блюдо: Горячее блюдо Время приготовления: более 1 часа Географ

Торт Подснежник

Торт Подснежник

Ингредиенты Творог — 200 г. Сахар — 2 стакана. Куриное яйцо — 2 шт. Ванилин — 1/2 пакетика. Мука пшеничная – 400 г. Молоко — 500 мл. Сливочное масло — 150 г. Орехи (любые) — 150 г. Сода пищевая – 1 ч. л. (гасить уксусом […]