Кофейное желе «Фантазия»



Ингредиенты

  • Кофе — по вкусу
  • Сгущённое молоко (или молоко, или молоко с сахаром) — по вкусу
  • Пакетики с желе разных цветов (или соки и желатин) — по вкусу
  • Желатин — по вкусу
  • Шоколад — для украшения

Способ приготовления

  • Шаг 1 Приготовить желе разных цветов из пакетиков или из соков. Технология приготовления желе на пакетиках с желатином. Лучше сделать покрепче, чтобы хорошо застыло. Оставить застывать на ночь в холодильнике.
  • Шаг 2 Сварить кофе нужной крепости и сладости.
  • Шаг 3 А дальше фантазируйте. Сделать слой кофейного желе. Поставить в холодильник застывать. Как застынет, в произвольном порядке выложить разноцветные кусочки желе. Залить следующей порцией желе, на сей раз молочного. Поставить в холодильник до полного застывания. Снова кубики разноцветные. И снова слой кофейного желе. В холодильник застывать.
  • Шаг 4 Когда желе хорошо застыло (лучше оставить в холодильнике на ночь), опустить формочку на пол минутки в горячую воду и перевернуть на тарелку, предварительно охлаждённую в холодильнике!
  • Шаг 5 Украсить дольками шоколада.

Приятного аппетита!