Традиционный черный кофе








Необходимые продукты:


кофе молотый — 2 ч. ложки
вода — 300 г

Способ приготовления блюда:


1 В джезву налейте воду, доведите ее до кипения.

2 Снимите джезву с огня, всыпьте молотый кофе, осторожно перемешайте ложкой до образования пены и поставьте на слабый огонь.

3 Как только шапка пены поднимется, джезву снимите с огня, влейте 1 чайную ложку холодной воды и сразу же разлейте кофе по чашкам.


Количество порций: 2

Время приготовления: