Проект «Едим дома!» представляет: травяной чай — залог здоровья круглый год

Едим домаВсе чаще среди рекомендаций по поддержанию крепкого здоровья встречается травяной чай. Что это такое, где его взять, и какой именно чай выбрать? Все уже привыкли к тому, что чай — это особым способом высушенные листья чайного куста, которые нужно залить горячей, почти кипящей водой, чтобы получить чашку бодрящего напитка. Однако заваривать кипятком для получения ароматного настоя можно не только чайные листья.

Проект «Едим дома!» поможет разобраться в возможностях различных травяных сборов.

Обычные чайные листья содержат танин и кофеин, и далеко не всегда употребление этих веществ полезно для здоровья. Именно поэтому после бани или на ночь лучше заварить травяной чай — под этим названием объединилось огромное количество напитков, не содержащих кофеина. Можно отнести к этой категории цветочный, ягодный или фруктовый чай, тем более что эти компоненты часто смешивают для получения тонкого вкуса и аромата в сочетании с полезными свойствами. «Едим дома!» предлагает два способа получения напитка.

Готовые сборы позволяют быстро и очень легко получить нужное количество напитка. Фиточай продается не только в аптеках, но и в обычных магазинах, многие ведущие компании начали расширять линии своих чайных составов, просто обогащая чайные листья различными натуральными добавками, и постепенно пришли к производству фитосборов.

А вот использование отдельных компонентов позволяет заняться настоящим чайным творчеством. Для этого можно запастись травами и другими компонентами фитосборов по отдельности. Хранятся высушенные травы в стеклянных или жестяных емкостях, а вот использовать картонные коробки не рекомендуется — сборы легко впитывают посторонние запахи, отсыревают и неизбежно теряют качество.

Основой для травяного чая может служить липовый цвет, сушеные цветы чабреца, лекарственная ромашка. Это укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями. Мята успокаивает, цветы жасмина придают приятный аромат, а плоды шиповника насыщают напиток витаминами. Если активно использовать в качестве добавки сушеные ягоды или кусочки сухофруктов, то качество и вкус напитка серьезно улучшатся. Однако прежде чем добавлять в чайник какую-то новую травку, желательно уточнить ее лекарственные свойства — возможно, производимый данным растением эффект окажется совершенно не нужен вашему организму. Не стоит злоупотреблять желчегонным, мочегонным или травами со слабительным эффектом, особенно если они не прописаны врачом.

Отдельно стоит упомянуть такие составные части фиточая, как корень имбиря и клюква. Корень имбиря можно мелко нарезать или натереть на терке, залить медом или пересыпать сахаром. Полученный сироп с кусочками корня можно добавлять практически в любой травяной сбор. Замороженная клюква, раздавленная для заваривания, оказывает мощное лечебное воздействие, снабжает организм витаминами и микроэлементами.

Заваривайте травяной чай в качестве напитка для плодотворного отдыха и расслабления, это поможет обрести спокойствие и улучшит самочувствие. 

 

Вернуться

More in this category: ОртопедSwаrovski

Популярные публикации

19 Май 2012 Здоровое питание

Аромат против веса

Аромат против веса

Еда – одно из самых приятных удовольствий, доступных человеку. Но именно она может стать причиной самых различных неприятностей. П...

17 Сен 2013 Кулинарные советы

Худеем с содой

Худеем с содой

Избавление от излишнего веса - процедура достаточно сложная. В случае если доходить к ней с точки зрения науки, все помой-му ясно...

17 Июл 2013 Кулинарные советы

О винограде

О винограде

Потребительские свойства ви­нограда складываются из характери­стик сорта, основные из которых: срок созревания (указывается коли­ч...

02 Сен 2013 Кулинарные советы

Кулинарные журналы

Кулинарные журналы

Издания о кулинарии предназначаются, как ни парадоксально, для довольно широкого круга потребителей: и для тех людей, которые не...

Горячие новости

Морозильные камеры

Морозильная камера, является очень необходимой вещью в любом доме. Она представляет собой, своеобразный мини-погреб в вашем доме, который функционируе...

Ищите женщину

Детектив – один из самых популярных жанров киноиндустрии. Некоторые экранизации знаменитых книг становятся бестселлерами. По произведениям Агаты Крист...

Продукты для укрепления мышц

Мышечная ткань способна сжигать калории даже в состоянии покоя. Это позволит ускорить метаболизм, придаст энергию на весь день, при этом это поможет б...

32 часа для жарки шашлыка

Недавно в ЮАР был зафиксирован новый гастрономический рекорд. Местный кулинар Вито Полера занимался изготовлением браай (местный подвид шашлыка) на пр...

Кулинария

Кулинария (слово образовано от латинского culīnāria, то есть кухонное ремесло) представляет собой человеческую деятельность, направленную на приготовл...

Польза от масла черного тмина

Доктор Гэри Налл недавно заявил о том, что масло черного тмина – это самое важное масло, которое нужно употреблять, поскольку масло стимулирует иммунн...

Интересное видео

Популярные рецепты

24 Мар 2012 Рецепты первых блюд

Бульон с яйцом

Бульон с яйцом

1 л куриного бульона, 4 яйца, 1 луковица, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. соевого соуса, перец черный молотый, соль по вкус...

24 Мар 2012 Пицца и пироги

Пирог с фруктовой начинкой

Пирог с фруктовой начинкой

750 г дрожжевого теста, 300 г слив, 1/2 стак. яблочного повидла, 1/2 стак. сахарного песка.

02 Мар 2013 Выпечка

Рецепт приготовления бискви…

Рецепт приготовления бисквитного торта

Бисквитный торт можно сделать медовым. Ингредиенты: мед – 50 грамм; яйца – 2 штуки; сметана – 150 грамм; сливочное масло – 150 гр...

05 Июн 2012 Рецепты первых блюд

Вермишелевый суп

Вермишелевый суп

Вода очищенная 3 л Тушка курицы 1 кг Картофель 200 г Вермишель 100-120 г Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Лук реп...