Cупчик с брокколи

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:


География кухни: Другое


Легкий овощной супчик будет полезен не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

  • брокколи
300 гр
  • картошка
2 шт
  • марковка
1 шт
  • лук
1 шт
  • соль
по вкусу

Приготовление:

Берем 1 шт. брокколи небольшого размера, 2 шт. картофеля, 1 шт. морковки, 1 шт. луковицы



Ставим на плиту воду в небольшой кастрюле. Нарезаем мелко лук, кубиками картофель, морковку полукольцами.



Каждое соцветие брокколи делим на 4 части и кладем в кастрюлю к остальным овощам. Солим по вкусу.



Время приготовления приблизительно 40-50 мин. Готовый супчик выкладываем в тарелку. Для маленьких деток этот супчик можно взбить блендером и подавать как суп-пюре.



Приготовление:

Берем 1 шт. брокколи небольшого размера, 2 шт. картофеля, 1 шт. морковки, 1 шт. луковицы



Ставим на плиту воду в небольшой кастрюле. Нарезаем мелко лук, кубиками картофель, морковку полукольцами.



Каждое соцветие брокколи делим на 4 части и кладем в кастрюлю к остальным овощам. Солим по вкусу.



Время приготовления приблизительно 40-50 мин. Готовый супчик выкладываем в тарелку. Для маленьких деток этот супчик можно взбить блендером и подавать как суп-пюре.