Вкусная фаршированная цветная капуста

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:


География кухни: Кухня Европы


Очень вкусная капуста

Ингредиенты:

  • цветная капуста
900 г
  • фарш мясной
500г
  • яйцо
2 штуки( 1 в фарш, 1 для обмазки)
  • перец молотый
0,5 ч.ложки
  • смесь специй для фарша
1 ч. ложка
  • сухари панировочные
4 ст. ложки
  • соль
по вкусу
  • зеленый лук, зелень петрушки и укропа
0,5 стакана

Приготовление:

Фарш соединить с зеленью, яйцом, солью, специями





Капусту отварить в слегка соленой воде 3-4 минуты:



В капусте слегка раздвинуть соцветия и заталкивать между ними фарш:



Сверху фаршированнуюкапусту обмазать яйцом, обсыпать сухарями



Запекать в духовке 30 минут при 180*С. Разрезать капусту на порционные куски и сразу подавать:



Приятного аппетита!

Приготовление:

Фарш соединить с зеленью, яйцом, солью, специями





Капусту отварить в слегка соленой воде 3-4 минуты:



В капусте слегка раздвинуть соцветия и заталкивать между ними фарш:



Сверху фаршированнуюкапусту обмазать яйцом, обсыпать сухарями



Запекать в духовке 30 минут при 180*С. Разрезать капусту на порционные куски и сразу подавать:



Приятного аппетита!