Назначение: Обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Очень вкусная капуста
Ингредиенты:
|
900 г |
|
500г |
|
2 штуки( 1 в фарш, 1 для обмазки) |
|
0,5 ч.ложки |
|
1 ч. ложка |
|
4 ст. ложки |
|
по вкусу |
|
0,5 стакана |
Приготовление:
Фарш соединить с зеленью, яйцом, солью, специями
Капусту отварить в слегка соленой воде 3-4 минуты:
В капусте слегка раздвинуть соцветия и заталкивать между ними фарш:
Сверху фаршированнуюкапусту обмазать яйцом, обсыпать сухарями
Запекать в духовке 30 минут при 180*С. Разрезать капусту на порционные куски и сразу подавать:
Приятного аппетита!