Рыба и морепродукты

sostavljajuschie-sushiСуши – это традиционное блюдо японской национальной кухни. Для приготовления суши, необходимы определенные ингредиенты. В первую очередь, требуется суши-меши (сумеши) - это японский мелкозёрный рис, который обладает повышенным содержанием клейковины.
rollyРоллы (по-японски макидзуси, также, их еще называют суши-рулетами), представляют собой, одно из самых популярнейших блюд японской, а также корейской кухни.
japonskie-sushiСуши, или же суси представляет собой, одно из самых востребованных блюд традиционной кухни японского народа, которое приготавливают из риса с уксусной приправой, а также всевозможных морепродуктов (не исключается и добавление других ингредиентов).
vidy-sushiСуши, или же суси представляет собой блюдо традиционной кухни страны восходящего солнца, которое готовят из отборного риса, с уксусной приправой, а также самых разных морепродуктов, но могут присутствовать и другие ингредиенты.
istorija-sushiРодиной первоначальных, другими словами, классических суши, являются страны Южной и Юго-восточной Азии. Очищенные, разделанные рыбы, укладывались слоями, пересыпались солью и, после чего, попадали под специальный каменный пресс.
japonskoe-sushiЯпонское суши или, как будет правильней суси представляет собой, самое известное блюдо национальной японской кухни. Его готовят из риса, с использованием уксусной приправы, а также всевозможных морепродуктов, кроме того, в суши могут добавляться и другие ингредиенты.

Некоторые блюда иностранных кухонь настолько прочно входят в наше меню, что многие уже не могут и представить себе праздничного стола без этих заморских вкусностей. На одни блюда приходит мода, а другие покоряют своим вкусом и необычностью. Третьи совмещают и то, и другое. К таким блюдам относятся суши. Это японское национальное блюдо каким-то странным образом вжилось в нашем славянском меню, стало ужасно модным и покорило большое количество народа. Если попробовать разобраться, в чем же секрет популярности этого блюда, то однозначного ответа найти трудно. Вкус роллов, возможно, довольно необычен. Но главная загадка, видимо, в соусе и ритуале употребления в пищу.

Кто из нас не любит деликатесные продукты? Любители пива не представляют, как можно обойтись без вяленой и соленой рыбы. Подсоленная и провяленная на воздухе рыба является очень вкусным деликатесом.

Рыбные рулетики «Искушение»2 филе крупной рыбы, 100 грамм белых панировочных сухарей, 50 грамм твердого сыра, 1 яйцо, 100 грамм сметаны, зелень укропа, специи.

<< Первая < Предыдущая 1 3 4 5 6 > Последняя >>

Популярные публикации

12 Сен 2013 Кулинарные советы

Лечим мениск народными спос…

Лечим мениск народными способами

Мениск - это специальная хрящевая прокладка, которая придает нашему коленному суставу мягкость перемещения, эластичность, котор...

17 Июл 2013 Кулинарные советы

Виды кукурузы

Виды кукурузы

На сегодняшний день существует большое число разных сортов кукурузы. Отличаются они по форме, виду, строению зерна. Имеются и ее б...

25 Авг 2013 Кухни мира

Удивительная японская кухня

Удивительная японская кухня

Самобытная японская кухня разительно отличается от кулинарии других стран. Основой японской кухни служит рыба. Японцы готовят...

25 Авг 2013 Кулинарные советы

Правильный выбор посуды

Правильный выбор посуды

Коньяк – старинный французский алкогольный напиток и настоящий коньяк производится только в одном единственном регионе, все осталь...

Горячие новости

Фестиваль тыквы пройдет в Мерано

Италия проведет вторую половину сентября в днях празднования фестиваля тыквы. В Мерано в период с 23 по 25 сентября будет проведено праздничное меропр...

Буквоед

Буквоед является известной сетью петербургских магазинов, которые специализируются на продаже различной литературе. Первый подобный магазин, был откры...

Пластиковые окна для кухни

При расширении ассортимента продуктов питания в наших магазинах у всех нас появилась возможность готовить новые блюда не только из привычных для нас ...

Кондиционеры Genеral Climаte

Несомненно что свежий и чистый воздух на кухне - это залог здоровой пищи. Но в наши дни чистый воздух, в особенности в индустриальных городах, - э...

Пища, благотворно влияющая на сон

В борьбе с бессонницей может помочь правильно подобранный состав продуктов используемых в питании. На днях в Великобритании исследования показали, что...

Против вялости посодействуют кисломолочные продукты

В очередной раз ученые мужи установили поистине важный факт. Оказывается кисломолочная продукция, содержащая в своем составе бактерии Lactobacillus ca...

Интересное видео

Популярные рецепты

05 Мар 2013 Рецепты первых блюд

Рецепт приготовления курино…

Рецепт приготовления куриного супа

В мировой кулинарной традиции существует огромное количество рецептов приготовления куриного супа. Самым распространенным варианто...

23 Фев 2013 Рыба и морепродукты

Приготовление рыбы сом

Приготовление рыбы сом

Для приготовления сома под соусом в орехах понадобятся следующие ингредиенты: сом – 1-2 килограмма; мука; растительное масл...

13 Апр 2012 Салаты

Салат с сосисками "Проще пр…

Салат с сосисками

2 сосиски, 100 г твердого сыра, 2 яблока, 1 маринованный огурец, 1 сладкий перец, майонез.

14 Июн 2012 Рецепты первых блюд

Рецепт супа лагман

Рецепт супа лагман

говядина или баранина − 300-400 гр. тонкая длинная лапша или спагетти − 500 гр. лук репчатый − 2 штуки морковь − 2 штуки картофел...