филе белой рыбы




филе белой рыбы в горчично-медовом маринаде

Ингредиенты:

500 г филе белой рыбы

2 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки лимонного сока

1 столовая ложка горчицы

1 столовая ложка меда

2 зубчика чеснока

базилик

соль, перец

Способ приготовления:

Масло, сок, горчицу, мед хорошо перемешать и слегка взбить венчиком. Добавить базилик, соль, перец, измельченный чеснок и еще раз перемешать.

Рыбу залить полученным маринадом, накрыть и оставить минимум на 1 час.

Затем запекать при температуре 190 градусов 15-17 минут.

Приятного аппетита!

Фото:








Приятного аппетита!