Форель «Дижон»




Форель «Дижон»

Ингредиенты:

Филе форели,

горчица с семенами,

немног майонеза,

соль, перец черный молотый

лимонный сок

Способ приготовления:

горчицу смешать с легким майонезом 1:1), довавить соль, перец, сок лимона и аккуратно намазать этой смесью рыбку.

Дать пропитаться минут 10 и в духовку.

Запекать минут 15, при температуре 200.

Вообще для каждой духовки время индивидуальное, форель не любит пересушивания…

Приятног аппетита, наслаждайтесь!

Фото:










Приятного аппетита!