Рыба с мятой



Ингредиенты

  • Филе хека — 1 кг.
  • Яйца — 2 шт.
  • Специи с мятой — по вкусу.
  • Соль, мука — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу помыть, почистить, нарезать на порционные куски.
  • Шаг 2 Взбить яйца и майонез, добавить специи и посолить.
  • Шаг 3 Кусочки рыбы обмакнуть в кляр, а затем обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить до готовности.

Приятного аппетита!