Рубрика: Салаты

Салат «Грибная шуба»

Салат «Грибная шуба»

Ингредиенты Сушеные грибы – 150 г. Картофель в мундире – 3 шт. Сыр — 50 г. Репчатый лук – 1 шт. Соленые огурцы — 1 шт. Сметана – 100 г. Майонез — 150 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Грибы отварить в […]

Зеленый салат с печеным перцем и козьим сыром

Зеленый салат с печеным перцем и козьим сыром

Ингредиенты Салат-латук — пучок. Перец сладкий — 3 шт. Лук красный — 1 шт. Сыр козий — 300 г. (можно заменить на адыгейский) Яйца — 1 шт. Оливковое масло — Соль, перец черный — по вкусу. Растительное масло для жарки. Панировочные сухари. Способ приготовления Шаг […]

Дамский салат с говяжьим языком

Дамский салат с говяжьим языком

Способ приготовления Шаг 1 Нарезать мелко лук, шампиньоны нарезать пластинками и обжарить все на сливочном масле. Посолить. Шаг 2 Язык нарезать полосками. Шаг 3 Огурцы нарезать кубиками. Шаг 4 Все смешать и заправить майонезом. Шаг 5 Украсить листиками петрушки. Приятного аппетита!

Слоеный салат с рыбой и овощами

Слоеный салат с рыбой и овощами

Ингредиенты Филе морской рыбы – 300 г. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Картофель — 3 шт. Яйца — 4 шт. Сыр колбасный — 200 г. Майонез — 300 г. Растительное масло — 2 ст.л. Пряности — по вкусу. Соль — по вкусу. […]

Датский салат с сельдью атлантической

Датский салат с сельдью атлантической

Ингредиенты Фасоль белая — 200-300 г. Грибы свежие шампиньоны — 300-400 г. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Яблоко кислое — 1-2 шт. Майонез — 250 г. Соль — по вкусу. Зеленый лук — пучок. Способ приготовления Шаг 1 Сварить заранее фасоль […]

Скандинавский селедочный салат

Скандинавский селедочный салат

Ингредиенты Филе сельди — 250 г. Яблоко — 1 шт. Капуста — 100 г. Салатные листья — 100 г. Укроп — 1 пучок. Для заправки: Сметана — 100 г. Горчица — 1-2 ч.л. Сахар — щепотка. Способ приготовления Шаг 1 Филе сельди нарезать на небольшие […]

Эстонский салат «Росолье»

Эстонский салат «Росолье»

Ингредиенты Свекла — 700 г. Картофель — 400 г. Морковь — 200 г. Сельдь соленая — 1 шт. Огурцы соленые — 1-2 шт. Яблоки — 2 шт. Мясо (свинина) — 200 г. Яйца — 2-3 шт. Заправка: Сметана густая — 0,5 литра. Горчица — 0,5 […]

Салат из консервы с сыром

Салат из консервы с сыром

Ингредиенты Консервы — 1 банка (шпроты, сайра, сардина, тунец — любая консервированная рыбка) Сыр — 100 г. Майонез — 100 г. Яйца — 4 шт. Лук репчатый — 50 г. Петрушка или укроп 20 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить яйца, […]

Салат любительский

Салат любительский

Понадобится 150 г. печени трески, 2 яйца, 1 картофелина, 60 г зеленого горошка, 1 луковица, 25 г зеленого лука, 1/3 лимона, соль. Как готовить Просто очень вкусный и сытный салат. Если кому-то покажется сухим, добавьте немного майонеза или растительного масла, хотя рецепт этого и не […]

Салат «Карусель»

Салат «Карусель»

Ингредиенты Копченая куриная грудинка — 100-150 г. Корейская морковь — 200-250 г. Консервированная кукуруза — 0,5 банки. Лук — 1 шт. Сухарики — 1 пакетик. Майонез — 200 г. Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Шаг 2 […]