Как приготовить салат под шубой

Как приготовить салат под шубой

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

  • две селедки среднего размера;
  • две средние свеклы;
  • две морковки;
  • две картошки;
  • луковица и майонез.

Для салата нужно подбирать красивые овощи. Время варки для свеклы и морковки может быть разным. Перед тем как ставить варить овощи, их нужно тщательно помыть. Сначала довести до кипения, а потом варить на маленьком огне. После того как они сварятся, необходимо остудить и почистить от кожуры. Для такого салата картофель варят в мундирах.

Что касается селедки, то ее нужно покупать целиком, бочковую. Она очень хорошо подходит для салата, особенно когда жирная. Рыбу нужно почистить, разделить на филе. А филе нарезается на мелкие кусочки.

Селедку мы кладем на дно формы, которую приготовили для салата. Удобнее всего готовить селедку под шубой в плоской форме большого размера. Лук режется полукольцами и выкладывается на селедку. Картошку натираем на терке и ровным слоем выкладываем поверх лука.

Таким же образом поступаем с морковью и кладем ее на слой с картошкой. Свеклу также натираем на той же терке и вылеживаем ее на морковь. Сверху слоев мажем майонез. Такая шуба должна настаиваться один день. Минимальное время – это полчаса. Перед подачей на стол этот салат нужно порезать как торт. Такой салат можно ставить не только на праздничный стол, но и употреблять его в повседневном рационе, ведь он очень полезен и питательный.

Читайте также: как быстро приготовить салат Обжорка.
Вернуться


Популярные публикации

24 Авг 2013 Кулинарные советы

Готовим бульон

Готовим бульон

Все мы любим вкусно покушать, а уж от вкусного сытного мясного бульончика мало кто откажется. Но вот беда не всегда он получается...

17 Мар 2014 Кулинарные советы

Три шага к кулинарным дости…

Три шага к кулинарным достижениям

Все больше людей «промышленной еде» предпочитает самостоятельное приготовление блюд. Другой вопрос, что не все владеют кулинарной ...

10 Ноя 2013 Здоровое питание

Мультиварка Maxwell MW-3802

Мультиварка Maxwell MW-3802

Уже один лишь внешний вид нарядной мультивaрки Maxwеll MW-3802 пробуждает у нас аппетит. Не сомневайтесь: данный девайс оправдает ...

13 Мар 2014 Здоровое питание

Спорт и питание — секреты о…

Спорт и питание — секреты от povar.me

Ни для кого не секрет, что спортсмены пытаются поддерживать свое тело в тонусе, в максимально эффективной спортивной форме.

Горячие новости

Юбки для пышных

По стилю одежды все полные женщины делятся на три неравноценные категории. Первая и самая обширная группа, носит балахонистую одежду, то есть некий во...

Поговорим о кофе-брейк

Кофе-брейк (от английского Coffее brеak) - маленькая паузу на кофе, необычный мини-фуршет на протяжении многочасового заседания, конференции либо ка...

Мода 2014

Каждая женщина стремится красиво выглядеть, не только, что называется, на выходе – в гостях, на улице, при походе в театр или на работу, и дома. Кто- ...

Керамическая посуда

Давайте поговорим сегодня о толстостенной керамической посуде . Преимущество этой посуды заключается в том . что в ней можно регулировать , как те...

Итальянская пицца

Пицца (от итальянского pizzicare, в переводе означает - быть острым) представляет собой итальянское национальное блюдо, которое готовят в виде открыто...

Тыква размером с автомобиль

В середине осени в большинстве стран мира проходят разнообразные конкурсы и фестивали, посвящённые сбору урожая. На которых фермеры и крестьяне демонс...

Интересное видео

Популярные рецепты

25 Фев 2014 Рецепты вторых блюд

Овощные блюда

Овощные блюда

Обильные дары лета – овощи - природа наделила, весьма ценными полезными свойствами. Их изумительная окраска, отменный аромат, сочн...

16 Май 2012 Выпечка

Слоеные пирожки с орехами и…

Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой

Ингредиенты500 г слоеного теста100 г грецких орехов380 г вареного сгущенного молока

08 Июн 2012 Закуски и бутерброды

Свекольная икра

Свекольная икра

свекла большая − 2 штукиморковь большая − 1 штукалуковица большая − 1 штукатоматы средние − 2-3 штукилавровый лист − 2 штуки...

04 Фев 2014 Выпечка

Тесто

Тесто

Тесто представляет собой полупродукт, который может применятся в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производстве...