Крабовый салат с рисом

Я удивлена! Этого салата, можно сказать, нет на сайте, специально посмотрела, прежде чем делать. Есть похожие, но совсем не такие, в принципе. Скорее всего, все его давно знают и не считают нужным выставлять. А я вот рискну… Вдруг кому-нибудь пригодится. Вообще, у меня два салата срослись со временем в один. Раньше я делала два варианта крабового — один с рисом, а второй с огурцами. Оказалось, вкуснее всего всe вместе.

 

Ингредиенты для «Салат крабовый «Самый обычный»»:

 

Рецепт «Салат крабовый «Самый обычный»»:
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Рис отварить в большом количестве немного подсоленной воды. Я варю так, чтобы он не был сильно разваренным, а слегка даже не довариваю. Обязательно промыть холодной водой.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Крабовые палочки нарезать. Я использую только фирмы «VICI». Не сочтите рекламой, но они на самом деле самые сочные и вкусные (из тех, что у нас продаются). Я разрезаю их вдоль и потом тоненько поперёк.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Добавляю кукурузу. Здесь тоже не реклама, а просто моё предпочтение. Я предпочитаю «Бондюэль» или «Кечкемет». Просто от вкуса крабовых палочек и кукурузы очень зависит вкус салата.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Лук я нарезаю очень-очень мелко и беру его четвертинку от маленькой луковички. Вот столько.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Добавляю рис и мелко нарезаю зелень.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Огурец свежий, нарезаю кубиками. Этот салат вообще лучше съедать сразу, так как на следующий день огурец даёт сок, а сам становится несколько вялым. Если Вы знаете, что не съедите за раз весь салат, лучше не добавлять огурец сразу весь, а отложить порцию и добавить.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Добавить нарезанные яйца.
Посолить, поперчить и добавить майонез. Как альтернатива майонезу, можно заправить салат сметаной+горчица+сахар (немного). Получится новый интересный вкус.
Салат крабовый "Самый обычный" ингредиенты Перемешать — и салат готов! При наличии отваренных риса и яиц делается в считанные минуты.
Приятного аппетита!!!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/17873/