Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве



Ингредиенты

  • Картошка — 0.5 кг.
  • Свинина — 0.5 кг. (ошеек)
  • Грибы — 0.5 кг.
  • Сливки 10% — 200 мл.
  • Масло сливочное — 100 г.
  • Лук — 100 г.
  • Специи для свинины
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук порезать кубиками и немного потушить с маслом, добавить грибы.
  • Шаг 2 Когда жидкость немного испарится, налить сливки и все тушить 15 мин.
  • Шаг 3 Картошку очистить и порезать на половинки.
  • Шаг 4 Мясо порезать небольшими кусочками. В мыске смешать картошку, мясо, грибы. Посолить, насыпать специи.
  • Шаг 5 Все высыпать в рукав для запекания и поставить на 20 минут в духовку, запечь при t 175 градусов.

Приятного аппетита!