Творожный паштет с тресковой печенью



Ингредиенты

  • Творог мягкий — 300 г.
  • Сливочное масло — 100 г.
  • Печень трески консервированная — 80 г.
  • Лук — четвертинка.
  • Молоко — 1-2 ст.л.
  • Соль, молотый черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать творог, сливочное масло, печень трески (размять вилкой), добавить лук перетертый на мелкой терке, посолить, поперчить. Добавить молоко. Все тщательно перемешать.
  • Шаг 2 Выложить паштет в виде ежика, украсить зеленью и кружочками моркови.

Приятного аппетита!