Назначение: Десерт
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Фруктовый десерт из лимона, вкус желе намного интереснее и не такой сладкий как из других фруктов.
Ингредиенты:
|
1шт |
|
30 г |
|
6 г |
|
3 стакана |
Приготовление:
Из лимона выжать сок.
Цедру натереть, запить горячей водой, выдержать 15 минут, настой процедить.
Желатин развести в холодной воде.
Когда он загустеет, довести его до кипения, влить в лимонный настой, перемешать, добавить лимонный сок и ксилит, снова перемешать, довести до кипения, вылить и форму и остудить.