Фаршированная картошка.
Сначала в фольге запечь картошку, потом сделать отверстие и заполнить начинкой
Начинка: грибы обжаренные в сметане с чесноком и зеленью. Сверху сыр
Начинку можно придумать любую — все равно вкусно получиться)
Запекать 40 минут.
Приятного Аппетита!